겨울은 해산물의 계절~ㅎㅎ
오랜만에 연어가 먹고 싶었는데
인터넷에 생연어를 판매하길래 구입해 보았어요
11번가에서 보다가
후기도 좋고 저렴해서 결제했숩니당
아이스 박스에 야무지게 포장해서 왔어요
아이스팩이 에코라서 아주 좋습니다.
처리하기 간편해요
간장, 와사비도 함께 오고
해동지 2장도 옵니다 ㅎㅎ
뒷면에 맛있게 먹는 방법이 나와 있어요
이 방법만 따라하면 정말 맛있게 먹을수 있습니당
색이 진짜 영롱~ㅎㅎ
먼저 해동지로 기름을 제거해주세요
꾹꾹 눌러서 야무지게 제거해주세요.
꾹 꾹 눌러서 정말 잘 제거해야
비린내가 안납니다~!!
직각으로 썰고 사선으로 썰어서 초밥도 해먹으려고
했는데....이게 제 마음처럼 안 썰어져서
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
결국 제 맘대로
아 그리고 냉동실에 10분 정도 넣고 먹어야
더 맛있습니다.
연어가 차갑게 나오는 이유를 알았어요 ㅎㅎ
이날 회파티 ㅎㅎ
연어 부드럽고 약간은 사각하니
맛있습니당 ㅎㅎ
집에서 초밥밥을 따라서 만들어서
위에 연어 올려서 먹었는데
진~~짜 맛있었어요 ㅎㅎ
<총평>
연어 좋아하시는 분들에게 강추~!
회로 먹어도 좋고 밥에 하면 초밥이 되고
그리고 저는 남은 건 냉동실에 냉동했다가
연어구이해서 먹었습니다
마트에서 훈제연어 비싸잖아요
이건 가격도 저렴하고 만족스러웠어요
사먹어 보시길 저는 추천 드립니당
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