담백한고기요리 (1) 썸네일형 리스트형 <담백한삼겹살요리>삼겹배추술찜 간단하면서 맛있는 술안주로 딱 좋은 삼겹살 배추찜 입니다 ㅎㅎ 삼겹살 배추 마늘 청양고추 소주 또는 청주 소금 후추 간장 식초 설탕 조금 생소해서 이상하게 느껴질수도 있는데 이거 맛있습니다 강추에요 굳이 삼겹살이 아니라 목살로 하셔도 됩니다 ㅎㅎ 먼저 마늘이랑 고추 등 야채를 손질해주세요 마늘은 꼭지 제거 후에 통으로 넣어 줄거에요 고추는 취향것 총총 썰어서 준비해주세요~ ㅎㅎ 그리고 배추는 잎을 하나하나 떼어서 준비해주세요 ㅎㅎ 한번 잘 씻은후에 잘라주면 됩니다 이렇게 배추의 반을 가르고 톡톡 잘라주시면 금방 다 자를수 있어요 ㅎㅎ 배추까지 준비완료 하면 70%이상 끝이에요 ㅎㅎ 삼겹살을 한입 크기로 잘라주세요 준비한 배추를 어느정도 냄비 아래에 깔아주세요.. 이전 1 다음