대파냉장보관법 (1) 썸네일형 리스트형 파 보관,손질 방법/ 파 오래보관하기/파손질하기 1~2인가족분들 대파를 구입하면 어마어마... 저도 대파 하나 샀는데 와우.... 4개월먹고도 남겠는데요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 오래 보관하기 위해서 작업을 좀 해봤습니다. ㅎㅎ 일단 먼저~ 세척을 해야겠다라고 생각하시겠죠? 노노노노노노 안됩니다. *모든 채소,야채는 물이 뭍으면 빨리 상합니다* 일단 먼저 할일은 냉동실에 보관할 양과 냉장실에 보관할 양을 나누어주세요. 저는 딱 한단만 냉장도에 넣고 나머지는 냉동실 보관을 할거에요. 먼저 냉장고에 넣을 파는 절~~대 씻으면 안됩니다. 실수로 씻었으면 어쩔수 없죠 괜찮아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다만 빨리 상합니다. 씻지 않은 상태에서 대파 껍질을 까주세요. 그리고 지퍼팩에 들어갈 높이로 잘라줍니다. 지퍼백에 밑바닥에는 키친타올을 깔아주고.. 이전 1 다음
