두부 (1) 썸네일형 리스트형 <다이어트요리>깻잎두부전 요즘 두부를 응용해서 나오는 다이어트제품이 많아졌어요 두부는 정말 다이어트에 좋은 식품입니다. 여러가지 응용해서 요리도 가능해서 만능재료~ 저는 이번에 깻잎 두부전을 만들어 보았어요 준비재료 두부 계란 오트밀 애호박, 팽이버섯 깻잎 일단 먼저 애호박, 팽이버섯을 잘게해서 준비해주세요 (저는 썰지 않고 다이소 야채 다지기를 사용했어요 ㅎㅎ) 먼저 두부를 으껴어 주세요 두부를 으껴고 애호박, 팽이버섯도 넣어줍니다. 이때 두부의 물기 제거는 따로 안해주었어요 왜냐면 오트밀을 넣어서 물기를 잡아줄꺼에요 오트밀은 두부 300g 정도를 기준으로 종이컵기준 2/3정도 들어갑니다 계란도 이때 하나 넣어주세요 오트밀로 물기를 잡아주고 마지막으로 깻잎을 넣어주세요 깻잎을 넣고 또 잘 섞.. 이전 1 다음
