부추응용요리 (1) 썸네일형 리스트형 간단 부추김치 주말에 부추전을 해먹고 남은 부추를 어찌 처리하지 고민하다가 생각난 부추김치 부추로 김치를 만들어봤어요 정말 간단합니다 부추 (한단기준) 멸치액젓5스푼 고추가루 5스푼 다진마늘 2스푼 설탕 한스푼 매실청일 경우 2스푼 액젓은 멸치도 가능하고 새우액젓도 가능하고 다 가능합니다. 먼저 이렇게 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 잘라서 해야 양념할때도 편하고 더 편해요 ㅎㅎ 저는 집에 미니 미니한 사이즈로 멸치액젓 하나 있는데 딱 좋은 사이즈에요 은근 쓸일이 생겨서 잘 쓰고 있어요 부추에 멸치액젓 5스푼을 넣어주세요 그리고 고루고루 묻도록 잘 묻혀주세요 요 상태로 20분 이상 놔둬주세요 20분 기다리면서 양념장 만들기 고추가루 5스푼 다진마늘 2스푼 설탕 한스푼 이렇게 넣고.. 이전 1 다음
