에프치즈케익 (1) 썸네일형 리스트형 에어프라이어 바스크 치즈케익 요즘 핫한 바스크치즈케익 레시피입니다 정말 생각보다 너무 간단해요 노버터, 노밀가루입니다 저는 에어프라이기로 만들었어요 크림치즈 400g 설탕 80g 계란2개 우유 100ml (원래는 생크림) 레시피에서 원래는 생크림인데 저는 우유로 대체했어요 우유도 사실 안넣어도 되긴 됩니다 먼저 크림치즈와 우유, 계란등을 실온에 놓아주세요 실온에서 좀 식혀주고 크림치즈는 좀 녹아야 만들때 좋아요 실온 1시간 정도 두고난 크림치즈를 큰볼에 다 부어주세요 참고로 저는 설탕대신 스테비아를 사용해서 40g만 넣었어요 일반 설탕이면 80g을 넣어주세요 그리고 이제 설탕이 안보이도록 잘 저어서 녹혀주세요 이때 크림치즈 얼어있으면 굉장히 뻑뻑하고 설탕 녹지도 않아요 ㅎㅎ 깜빡하고 실온에 놓지 못했.. 이전 1 다음
