토마호크에프 (1) 썸네일형 리스트형 <오븐토마호크>집에서 오븐으로 토마호크 추석연휴에 집에서 가족들끼리 평소에 흔히 먹는 고기 말고 다른걸 해먹어보고 싶어서 이번에는 토마호크를 골랐어요 ㅎㅎ 토마호크 각종야채 (양파,가지 등등) 소금 후추 버터 토마호크 고기는 인터넷으로 미리 주문했어요 시중에서는 잘 판매를 안하기에 추석연휴라서 미리미리 주문해놨어요 ㅎㅎ 저는 인터넷으로 750그램 두개를 구입했어요 이렇게 진공포장된 상태로 옵니다 냉동이기 때문에 먹기 하루전날 냉장해동을 꼭 해주세요!! 하루동안 냉장된 고기에서 핏물을 키친타올로 제거해주세요 ㅎㅎ 저는 집에서 오븐으로 할거에요 오븐 쟁반에 놓고 소금 후추로 기본간을 해줍니다 시즈닝 가루가 있으시다면 뿌려주세요 요즘은 인터넷으로 고기 사면 기본으로 줍니다 없다면 소금, 후추로 해도 됩니다 밑간을 한.. 이전 1 다음