감자응용요리 (2) 썸네일형 리스트형 비오는날에는 감자전/초간단 감자전 레시피 안녕하세요 요즘 정말 한국이 동남아 날씨가 되어가고 있어요 비가 왔다가 말았다가 ㅠㅠ 비오면 생각나는 메뉴 감자전 레시피에요 정말 간단한합니다 믹서기만 있다면 어렵지 않아요 ㅎㅎ 물론 강판으로서 가능합니다 감자 소금 간장 식초 청양고추 재료도 정말 간편하죠 간장과 식초는 양념장을 위한거에요 감자 4알을 준비했어요 감자 1개당 감자전 작게 1장이라고 생각하시면 됩니다 국자로 1국자양이 감자1개 물론 크기마다 다르지만 대략적으로 그래요 제일 먼저 해야하는것은 감자를 씻고 껍질 제거~ 껍질을 제거한 감자를 마음대로 썰어주세요 4등분 정도만 해주면 됩니다 그리고 믹서기에 물을 안넣으면 안갈리는거 아시져? 물은 두컵정도 생각하고 넣어주세요 그리고 믹서기 온~~ 1.. <웨지감자레시피>집에서 만드는 웨지감자 카레를 만들기 위해 감자를 구입했다가 감자가 많이 남았어요 싹이 나기 시작하길래 감자로 뭘 해야하나 고민하다가 에어프라이어만 있으면 뚝딱 할수 있는 웨지감자를 만들어보았습니다. 준비재료 감자 소금,후추 올리브유 또는 식용유 준비재료도 만드는 방법도 아~주 간단합니다. 먼저 감자껍질을 전부 깎아 주세요 감자를 깎은후에 키친타올로 겉에 물기를 닦아주세요 그리고 시중에서 파는 감자튀김보다 두툼~하게 썰어주시면 됩니다. 그리고 저는 에어프라이어에 종이호일로 넣는게 아니라 이렇게 오븐용 팬을 사용했어요 하지만 종이호일 접시용이나 오븐가능 그릇 등등에 담아서 하셔도 됩니다. 이런 접시를 사용하는 이유는 튀기듯이 하기 위해서에요 각자 가지고 계신 용기에 넣고 소금, .. 이전 1 다음
