두부전 (2) 썸네일형 리스트형 <다이어트식단>든든한 두부동그랑땡 다시 돌아온 다이어트..... 진짜 지겨운 다이어트에요 ㅠㅠ 평소에도 운동하고 일주일에 몇번은 조금 절식도 하고 폭식 하면 안되는데....그게 참 잘 안됩니다 흑흑 여름이니 다시 다이어트 돌입!! 두부스테이크라고도 할수 있고 동그랑땡이라고도 할수 있는 요리입니다 두부 계란 오트밀 애호박 양파 버섯 양배추 등등 들어가는 채소는 각자 냉장고에 있는거 사용하시면 됩니다. 먼저 야채를 잘게 썰어주세요 볶음밥 이나 오므라이스 할때 정도의 크기를 생각하시면 됩니다 저는 한번에 좀 미리 다 잘게 썰어놓고 여기저기 할때 넣어요 그때마다 이렇게 하려면 시간도 걸리고 귀찮아서 ㅎㅎ 그리고 두부에 있는 물기를 제거해주세요 저는 면보가있어서 면보에 감싼뒤에 아주 꾹꾹 물기를 제거했습니다 마치 만두.. <다이어트요리>깻잎두부전 요즘 두부를 응용해서 나오는 다이어트제품이 많아졌어요 두부는 정말 다이어트에 좋은 식품입니다. 여러가지 응용해서 요리도 가능해서 만능재료~ 저는 이번에 깻잎 두부전을 만들어 보았어요 준비재료 두부 계란 오트밀 애호박, 팽이버섯 깻잎 일단 먼저 애호박, 팽이버섯을 잘게해서 준비해주세요 (저는 썰지 않고 다이소 야채 다지기를 사용했어요 ㅎㅎ) 먼저 두부를 으껴어 주세요 두부를 으껴고 애호박, 팽이버섯도 넣어줍니다. 이때 두부의 물기 제거는 따로 안해주었어요 왜냐면 오트밀을 넣어서 물기를 잡아줄꺼에요 오트밀은 두부 300g 정도를 기준으로 종이컵기준 2/3정도 들어갑니다 계란도 이때 하나 넣어주세요 오트밀로 물기를 잡아주고 마지막으로 깻잎을 넣어주세요 깻잎을 넣고 또 잘 섞.. 이전 1 다음
