자취생요리 (2) 썸네일형 리스트형 간단 부추김치 주말에 부추전을 해먹고 남은 부추를 어찌 처리하지 고민하다가 생각난 부추김치 부추로 김치를 만들어봤어요 정말 간단합니다 부추 (한단기준) 멸치액젓5스푼 고추가루 5스푼 다진마늘 2스푼 설탕 한스푼 매실청일 경우 2스푼 액젓은 멸치도 가능하고 새우액젓도 가능하고 다 가능합니다. 먼저 이렇게 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 잘라서 해야 양념할때도 편하고 더 편해요 ㅎㅎ 저는 집에 미니 미니한 사이즈로 멸치액젓 하나 있는데 딱 좋은 사이즈에요 은근 쓸일이 생겨서 잘 쓰고 있어요 부추에 멸치액젓 5스푼을 넣어주세요 그리고 고루고루 묻도록 잘 묻혀주세요 요 상태로 20분 이상 놔둬주세요 20분 기다리면서 양념장 만들기 고추가루 5스푼 다진마늘 2스푼 설탕 한스푼 이렇게 넣고.. <팽이버섯다이어트요리>간단한 팽이버섯덮밥 마트에서 가장 저렴한 버섯이라고 할수 있는 팽이버섯~ 팽이버섯은 100g에 21Kcal로 다이어트로도 좋고 효능도 좋아요 제가 만들어본것은 팽이버섯 덮밥 팽이버섯 계란 1개 또는 2개 밥 또는 대체품들 간장 2스푼 설탕 0.5 스푼 마늘 한스푼 물 5스푼 준비재료도 아주아주 간단합니당 먼저 팽이버섯을 한번 씻어 놓고~ 후라이팬에 다진마늘 한스푼을 넣어주세요 저는 기름은 사용하지 않았어요 왜냐면 버섯에서 물이 나오기 때문에 수분으로 그냥 볶아 주었어요 물론 불은 처음에는 약불로 시작해서 중불로 해줘야 늘러붙지 않아요 이렇게 팽이버섯을 넣어주세요 저는 그냥 가위로 잘라서 넣었어요 ㅎㅎ 본인 취향것 잘라서 넣어주세요 그리고 이제 간을 해줍니다. 아주 간단해요 간장2스푼, 설.. 이전 1 다음
