마트에서 가장 저렴한 버섯이라고 할수 있는

팽이버섯~

​

팽이버섯은 100g에 21Kcal로

다이어트로도 좋고 효능도 좋아요

​

제가 만들어본것은 팽이버섯 덮밥

​

---

<준비재료>

팽이버섯

계란 1개 또는 2개

밥 또는 대체품들

간장 2스푼

설탕 0.5 스푼

마늘 한스푼

물 5스푼

---

​

준비재료도 아주아주 간단합니당

먼저 팽이버섯을 한번 씻어 놓고~

​

​

후라이팬에 다진마늘 한스푼을 넣어주세요

저는 기름은 사용하지 않았어요

왜냐면 버섯에서 물이 나오기 때문에

수분으로 그냥 볶아 주었어요

물론 불은 처음에는 약불로 시작해서

중불로 해줘야 늘러붙지 않아요

​

​

이렇게 팽이버섯을 넣어주세요

저는 그냥 가위로 잘라서 넣었어요 ㅎㅎ

본인 취향것 잘라서 넣어주세요

​

​

그리고 이제 간을 해줍니다.

아주 간단해요

간장2스푼, 설탕 1/2스푼

그리고 물을 5숟가락 넣어주세요

​

집에 굴소스 있으신 분들은 굴소스 넣어도 좋아요

​

​

소스를 넣고 약불로 한 다음에

얼른 계란 하나를 풀어서 준비해주세요

​

​

어느정도 양념을 먹고 있는 팽이버섯에

계란을 투하 해줍니다

​

​

그리고 뚜껑을 닫아서 계란을 익혀주세요

이때 약불로 해야합니다 아니면 타요

​

​

계란이 다 익었으면 이제 완성입니다

​

​

이제 그릇에 밥을 준비하고~

그 위에 완성된 팽이버섯을 넣으면 끝~

​

​

저는 계란후라이 하나 더 해서

덮밥위에 얹어주었어요 ㅎㅎ

이건 패스가능

(요즘 계란값이 비싸요...ㅠㅠ)

​

​

이거 강력추천

진짜 소스가 간장,설탕인데

너무 맛있고 팽이버섯 씹는 식감 진짜 대박이에요

오독오독이라고 해야하나

​

​

밥 양은 적게 해도 팽이버섯이 많아서

양도 많아지고 맛도 있습니다

​

원래 팽이버섯 샤브샤브나 불고기에

넣어져 있는거 좋아했는데

팽이버섯을 단품으로 뭔가를 요리를 해먹는건

처음인데 진짜 신세계 ㅎㅎ

팽이버섯 덮밥 자주 해먹어야겠어요

​

매번 비슷한 다이어트요리

질리시는 분들에게 정말 강추드립니다~~

 

 

 

 

#다이어트#다이어트요리#다이어트식단#다이어트레시피#다이어터#팽이버섯#팽이버섯요리#다이어트버섯#다이어트에좋은채소#다이어트버섯요리#버섯요리#간편덮밥#자취생요리#간편한식사#팽이버섯덮밥#팽이버섯응용요리#다이어트강추레시피#다이어트식단추천#버섯다이어트요리#다이어트버섯요리레시피#팽이버섯요리추천#팽이버섯요리레시피#저칼로리버섯#저칼로리버섯요리#다이어터추천레시피#다이어트추천레시피#다이어트식단레시피#간단한요리#간단한덮밥#간단한버섯덮밥