저녁을 해먹기가 너무 귀찮고

냉장고 파먹기를 할겸 스크램블을 해먹었어요

야채처리에도 좋고 간단하면서

다이어트 요리 입니다

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저는 냉장고에 있는 가지, 파프리카를 사용했어요

아 그리고 조금 남은 양배추도 사용했습니다.

스크램블할때 양배추 넣는거

추천드려요 양배추 넣으면 포만감도 좋고

양도 엄청 증가한다는 사실 ㅎㅎ

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먼저 저는 가지와 파프리카를 볶아주었어요

양배추는 삶은게 남아있는거라서

조금 늦게 넣어주었어요

생 양배추라면 처음부터 같이 넣고 볶으면 됩니다

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모두모두 투하하고 볶아주세요

이때 간을 해주세요

소금 한꼬집이면 충분 ㅎㅎ

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야채가 다 익었다싶으면 계란한알을

톡 하고 넣고 스크램블을 만들어 주면 됩니다.

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그럼 완성~

야채를 계란과 함께 스크램블 만드니 더 맛있어요

우리가 흔히 아는 토달볶과 비슷한 느낌

여기에 토마토를 넣어도 맛있을꺼같아요

은근 포만감이 좋고 건강한 한끼로 좋습니다