오트밀 (4) 썸네일형 리스트형 아몬드오트밀스콘/노밀가루,노버터 스콘 이전에 도전했다가 실패했던 아몬드오트밀 스콘에 재 도전해 보았습니다~~ 준비재료 오트밀가루 100g 아몬드가루 150g 파우더 4g 소금 1g (한꼬집) 스테비아 10g 아몬드브리즈 160ml (우유 나 두유 대체가능) 베이킹은 뭐다? 계량입니다 ㅎㅎㅎㅎ 먼저 오트밀, 아몬드 가루를 넣어주세여 그리고 설탕, 이스트, 소금을 계량에 맞게 넣어주시면 됩니다 어렵지 않아요 ㅎㅎ 가루를 잘 섞어줍니다 고루고루 잘 섞일수 있도록 그리고 아몬드 브리즈를 넣어서 반죽을 시작합니다 절대 한번에 다 넣지마세요 가루마다 상태가 다르기 때문에 조금씩 넣으면서 묽기 체크를 하면 망칠 가능성이 정말 많이 줄어들어요 서로 잘 뭉칠정도의 덩어리가 만들어질 정도 묽기로 날가루가 안보인다면 .. <다이어트요리>깻잎두부전 요즘 두부를 응용해서 나오는 다이어트제품이 많아졌어요 두부는 정말 다이어트에 좋은 식품입니다. 여러가지 응용해서 요리도 가능해서 만능재료~ 저는 이번에 깻잎 두부전을 만들어 보았어요 준비재료 두부 계란 오트밀 애호박, 팽이버섯 깻잎 일단 먼저 애호박, 팽이버섯을 잘게해서 준비해주세요 (저는 썰지 않고 다이소 야채 다지기를 사용했어요 ㅎㅎ) 먼저 두부를 으껴어 주세요 두부를 으껴고 애호박, 팽이버섯도 넣어줍니다. 이때 두부의 물기 제거는 따로 안해주었어요 왜냐면 오트밀을 넣어서 물기를 잡아줄꺼에요 오트밀은 두부 300g 정도를 기준으로 종이컵기준 2/3정도 들어갑니다 계란도 이때 하나 넣어주세요 오트밀로 물기를 잡아주고 마지막으로 깻잎을 넣어주세요 깻잎을 넣고 또 잘 섞.. 아침대용으로 먹기 좋은 오트밀쿠키/다이어트쿠키/노오븐,노버터,노밀가루 쿠키 제가 쿠키가 먹고 싶을때마다 자주 먹는 다이어트 쿠키를 소개해드릴까합니다 오트밀 계란 호두 또는 견과류 (선택사항) 스테비아 (추천) 준비재료가 간단하죠 만드는것도 정말 간단해요 에어프라이어를 이용하시거나 오븐을 이용하시면 됩니다 먼저 계란을 풀고 스테비아를 취향껏 넣어주세요 저는 보통 반숟가락을 넣어요 아침으로 먹는거라서 고소하게 먹는게 좋더라구요 그리고 오트밀을 넣어주세요 저는 오트밀 쿠키 정말 자주 해먹었는데 계란 1개에 오트밀 50g이 정말 딱 적절하더라구요 하지만!! 시중에 판매하는 오트밀도 전부 다 다르기 때문에 그램을 믿는것보다 어느정도 묽기를 보면서 추가 하시는걸 추천드립니다. 저는 호두를 넣는게 맛있어서 호두를 넣어줘요 호두 넣으면 고소함이 더 올라가서 호.. <오트밀>간편아침식단/오트밀/오버나이트오트밀 오트밀의 효능이 이미 너무나도 유명하죠 오트밀이 다이어트에도 좋고 다이어트 하시는분들에게 아침으로 먹으면 정말 좋아요 식이섬유가 풍부하고 칼슘함량도 높아서 다이어트할때 꼭 챙겨야하는 두가지를 모두 챙길수 있어요 단, 당연히 너무 많이 섭취하면 칼로리가 높아서 좋지 않아요 저는 1일 30g을 권장해드려요 ㅎㅎ 제가 해먹는 방법은 아몬드브리즈,그릭요거트로 만드는 오버나이트 오트밀이에요 저는 한번에 두개를 만들어요 왜냐면 아몬드 브리즈 1개를 나눠서 넣어주기 때문이에요 반 반 나눠서 아몬드브리를 넣고 그릭요거트 2숟가락씩 넣어줍니다. 개인적인 비율로 그릭요거트 2숟가락이 딱 좋은거 같아요 그리고 오트밀을 맛있게 먹는 방법 중 가장 킥 포인트는 카카오 파우더에요 ㅎㅎ 100% 카.. 이전 1 다음
