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나의 즐거움/초보베이킹

<노오븐쿠키>노오븐 다이어트쿠키 / 오트밀쿠키

저는 디저트 러버에요

빵순이...ㅎㅎ

다이어트 빵 요런 아이들이 좀 비싸요 ㅠㅠ

그래서 지속적으로 사먹기도 부담스럽고

요즘 코로나로 집에만 있는데 만들어볼까하고

다이어트 쿠키를 만들어 보았습니다.

난이도 하하하하하하 최하!

똥손도 가능합니다

(참고로 저 똥손입니다...)


준비재료

 

에어프라이어 (오븐도 됩니다)

오트밀

계란 1개

프락토올리고당

견과류

 


 

오트밀은 마트에서 그냥 저렴한걸로

구매했습니다.

2,600원인가 합니다 오트밀은 저렴해요.

견과류는 집에 있는거 취향껏 준비하시면 됩니다.

저는 아몬드~

 

 

그리고 프락토올리고당!

이게 칼로리도 낮고 식이섬유가 있어서

다이어터 분들에게 추천합니다.

먼저 국그릇정도의 크기를 준비하세요

거기에 오트밀을 1/3정도?를 부어주세요

 

 

그리고 올리고당을 2숟가락 넣어주고

계란 한알을 넣고 이제 섞어주면 됩니다.

 

이정도로 묽으면 안됩니다!!

이럴때는 오트밀을 더 넣어주면 됩니다 ㅎㅎ

간단

조금 뻑뻑하다 싶을 정도로 하셔야합니다.

 

그리고 아몬드를 넣어주세요

아몬드 이외에 견과류도 좋아요

건포도, 카카오닙스 등등 원하시는걸 넣어주세요.

아몬드는 크기가 커서 저는 좀 부셨어요

아몬드 좀 많이 들어갈수록 맛있어요 ㅎㅎ

 

이렇게 완성된 반죽을 에어프라이어에 종이호일을

깔고 쿠키모양으로 올려줍니다.

저는 얇게 펴주는걸 저는 추천해요

 

에어프라이어 140도에 15분!

(오븐은 160도 15분)

땡 하고 열었더니! ㅎㅎ

이런 색으로 되었습니다.

하지만 뒷면은 아직이였어요 ㅋㅋㅋㅋ

뒤짚어서 4분 더 돌렸어요

 

 

 

맛이따!!

곡물맛이 제대로 납니다.

올리고당도 2숟가락이 딱 인듯해요

아몬드 더 넣으면 더 맛있겠다 싶어서

반 남은 반죽에 아몬드를 더 넣었어요 ㅎㅎ

 

두둥 완성품은~~~

완성된 쿠키는 식혀주세요~

왜 빵이나 이런건 체반? 같은 곳에 식히는지

오늘 처음알았어요 ㅎㅎㅎ

놔두면 뜨거워서 물이 생겨요

저는 급한대로 이런 구멍이 있는 채반을 사용했어요

임기응변~

 

 

와 진짜 한번 해보지뭐~ 하는 심정으로

도전했는데 성공해서 너무 뿌듯 ㅎㅎ

 

다이어트 쿠키

건강한 재료만 들어가서 아이들 간식으로도 좋고

채식주의분들에게도 좋을꺼같아요

강추 드립니다.

쉽고 만드는데 오래도 안걸려요

전 이거 자주 해먹을듯 하네요

 

 

 

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