나의 즐거움 (249) 썸네일형 리스트형 <양산맛집>알천순대곱창전골 뜨끈한 국밥을 먹고 싶어서 알아보다가 발견한 알천순대곱창전골 집이랑도 가까워서 방문해보았어요 알천순대곱창전골 양산점 경남 양산시 삼성5길 5-4 055-366-5952 매일 10:00 - 22:00 주차장 매우 넓음 먼저 주차장 정~~말 넓어요 ㅎㅎ 제1,2주차장이 있는 수준으로 넓습니다. 주차걱정은 안하셔도 됩니다 좌석도 정말 많습니다. 주말 점심시간이라서 그런지 사람이 꽤 있었어요 ㅎㅎ 저희는 순대곱창전골로 주문했습니다. 전골도 여러종류가 있고 국밥도 있어요 대부분 전골을 많이 드시고 있더라구요 기본셋팅이 되었어요~ㅎㅎ 백순대?도 4개 나오고 깍두기, 김치도 나옵니다 제가 좋아하는 순대에요 저는 막 살고기 너무 많은 순대 싫어하는데 요건 맛있더라구요 전골.. <크리스피 삼겹살>에어프라이어 삼겹살 요리 에어프라이어로 통삼겹살을 자주 해먹고 있는데 껍질이 있는 고기로 하면 껍질이 어쩔땐 딱딱하고 어쩔때는 괜찮고 해서 이게 왜 이렇지 찾아보다가 발견한 크리스피 삼겹살!! 이거 껍데기 좋아하시는분들에게 대박 추천 또 원래 바삭한 식감 좋아하시는 분들에게도 추천 드려요 새로운 신세계입니다 ㅎㅎ 준비재료 껍데기가 있는 삼겹살 또는 앞다리살 소금 후추 마늘 (선택옵션) 대파 (선택옵션) 먼저 고기 손질부터~ 저는 동네 마트에서 앞다리살로 구입했어요 껍질이 잘 붙어있는건 앞다리살이라서 ㅎㅎ 먼저 소분해주세요 저는 4등분 정도를 해주었습니다. 자르실때 한입크기의 고기 길이를 생각하시고 자르면 좋아요 그리고 껍질에 칼집을 내어주세요 껍질이 익게 되면 자르기가 굉장히 힘들어요 그래서 .. <공차신메뉴>공차 딸기 신메뉴 후기 겨울은 딸기철~~ 요즘 딸기 메뉴를 판매하는곳이 많아졌어요 공차에서도 신메뉴로 딸기 라인이 나왔더라구요 2021년 봄 시즌메뉴~딸기 라인입니다. 보기만 해도 딸기딸기하죠 ㅎㅎ 공차는 신메뉴도 맛있는 메뉴를 잘 개발해서 신메뉴가 나올때마다 도전해보는 편이에요 딸기 쏙쏙 쥬얼리 밀크티는 딸기밀크티 + 얼그레이티 + 딸기주얼리 딸기 치즈 쥬얼리 쿠키 밀크티는 딸기밀크티 + 얼그레이티 + 치즈쥬얼리+ 치즈쿠키 딸기 치즈 쿠키 크러쉬는 치즈와 치즈쿠키를 넣은 크러쉬에 딸기쥬얼리 + 치즈쿠키토핑 체리바른 딸기 크러쉬는 딸기크러쉬 + 체리토핑 저는 딸기와 치즈를 사랑하기에 ㅎㅎ 딸기 치즈 쿠키 크러쉬를 먹어보았어요 펄 추가해서 6,000원 입니다~ ㅎㅎ 딸기 .. <부추전>백종원 부추전 레시피 부추 하나를 구입했는데 많이 남아서 뭘 해먹을까 하다가 부추전을 해보았어요 부침가루 부추 액젓 (한스푼) 액젓없을시 소금으로 간 살짝 건새우 (취향껏) 다진마늘 (반스푼) 고추 부추는 파스타 면처럼 500원 동전 크기 만큼 했습니다. 이러면 2장이 나와요 부추와 건새우를 넣어주고 고추도 넣어주었어요 다진마늘 1스푼 액젓 1스푼 부침가루와 물 1:1 비율로 넣으시면 됩니다. 그리고 잘 섞어주면 준비완료 진짜 간단합니다 기름을 두른후에 불을 켜서 기름과 후라이팬을 잘 달궈주세요 그리고 반죽을 올려주면 됩니다. 부침가루가 하얀색으로 변하면 뒤짚어 주세요 뒤짚는건 손목 스냅을 이용해서 정말 한번에 빡! 해줘야 뒤짚어 집니다. 겁나서 살살 뒤짚으면 접혀요 .. <다이어트요리>가지밥/다이어트레시피 저는 가지를 좋아하는 편이에요 어릴때는 싫어했는데 지금은 자주 먹는 야채 중에 하나입니다 ㅎㅎ 가지를 사용해서 다이어트레시피를 만들어보았어요 준비재료 가지 양파 밥과 두부 굴소스 반스푼 먼저 가지와 양파를 썰어서 준비해주세요 본인이 원하는 모양으로 하시면 됩니다. 저는 가지는 조금 큼직하게 하는게 더 좋아서 이정도 크기로 잘랐어요 먼저 올리브유를 둘러줍니다. 불끈 상태에서 기름을 넣고 기름을 넣은후에 불을 키는게 좋아요 모두모두 투하~ 양파가 어느정도 노릇노릇해지고 가지가 숨이 좀 죽으면 이때 밥3숟가락과 두부를 으깨서 넣어주시면 됩니다. 참고로 저는 이날 소식의 날이라서 밥3숟가락만 넣었어요 ㅎㅎ 밥과 두부를 넣고 볶아주세요 두부 수분이 다 날라가면 이.. <불고기파스타>강불파레시피/ 백종원강불파레시피 티비에서 강식당이 나오더라구요 오랜만에 봤더니 재미도 있고 요리도 먹고 싶더라구요 ㅎㅎ 그래서 강불파를 만들어서 먹어보았습니당 준비재료 불고기용 소고기 2인 200g 대파 마늘 올리브유 파스타면 베트남고추 (청양고추 등 대체가능) 파마산치즈 가루 소스재료 간장 4큰술 굴소스 2큰술 설탕 1큰술 호춧가루 살짝 저는 호주산 불고기용 고기를 구입했어요 저렴하니 좋더라구요 근데 레시피는 200g인데 전 사실 이거 한팩 그냥 다 넣었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고기 많으면 더 맛있겠지~~ 대파와 마늘을 잘게 다져줍니다. 마늘은 다진마늘을 사용하셔도 되지만 그럼 마늘향이 약하기 때문에 통마늘을 사서 다져서 사용하는걸 추천 드려요~ 대파는 저런식으로 4등분해서 썰면 다지듯이 잘라집니다 ㅎㅎ .. <다이어트빵>다이어트 고구마빵/에어프라이어 고구마빵 고구마의 계절이 다가왔습니다~ㅎㅎ 요즘 고구마가 막 나오기 시작하죠 부모님이 텃밭에서 고구마를 키우셔서 이번 추석때 고구마 한 박스를 받아왔어요 ㅎㅎ 그래서 고구마 빵을 도전해보았어요~ 고구마 계란2개 간단하죠? ㅎㅎ 고구마빵은 진짜 간단하게 다들 만들수 있습니다. 일단 먼저 고구마를 쪄야합니다. 고구마를 찔때, 푸~욱 쪄주세요 그래야 으깨기 쉬워요 아니면 좀 힘들어요 껍질을 까고 으깨주세요~ 포크나 주걱 등등 그냥 마구마구 으깨주시면 됩니다. 저는 위에 대코를 위해서 깍뚝썰기로 한것을 조금 남겨두었어요 이건 생 고구마로 해도 됩니다. 저는 다 쪄버려서 그냥 찐고구마로 했어요. 그리고 이제 머랭이 필요합니다. 계란 흰자만 넣고 거품기로 머랭을 내주세요. 거품기 .. <노오븐쿠키>노오븐 다이어트쿠키 / 오트밀쿠키 저는 디저트 러버에요 빵순이...ㅎㅎ 다이어트 빵 요런 아이들이 좀 비싸요 ㅠㅠ 그래서 지속적으로 사먹기도 부담스럽고 요즘 코로나로 집에만 있는데 만들어볼까하고 다이어트 쿠키를 만들어 보았습니다. 난이도 하하하하하하 최하! 똥손도 가능합니다 (참고로 저 똥손입니다...) 준비재료 에어프라이어 (오븐도 됩니다) 오트밀 계란 1개 프락토올리고당 견과류 오트밀은 마트에서 그냥 저렴한걸로 구매했습니다. 2,600원인가 합니다 오트밀은 저렴해요. 견과류는 집에 있는거 취향껏 준비하시면 됩니다. 저는 아몬드~ 그리고 프락토올리고당! 이게 칼로리도 낮고 식이섬유가 있어서 다이어터 분들에게 추천합니다. 먼저 국그릇정도의 크기를 준비하세요 거기에 오트밀을 1/3정도?를 부어주세요 그리.. 이전 1 ··· 23 24 25 26 27 28 29 ··· 32 다음
