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<새우구이>블랙타이거 새우 구이/에어프라이어요리 주말에 뭘먹을까~고민하다가 마트에서 발견한 블랙타이거 새우~ 저는 블랙타이거 새우는 한번도 먹어본적이 없었는데 다른 새우보다 크기도 크고 구이를 해먹으면 맛있을꺼 같아서 구입해 보았어요~ ​ ​ 가격대도 저렴합니다. 이렇게 오동통한 새우가 있는걸 이마트 트레이더스에서 11,000원 정도 주고 구매했어요 ​ 그럼 이제 손질을 시작합니다~ ​ 먼저 블랙타이거 새우의 다리와 수염을 잘라주세요. 상당히 날카롭기 때문에 손을 다칠수 있기에 가위로 잘라주세요 ​ ​ 전부 잘라내면 이런 모양이 됩니다 ㅎㅎ 뭔가 이미지가 귀여워 졌네요 ​ 그리고 이제 칫솔로 배를 쌰삭 닦아 줍니다. ​ ​ 이런식으로 사사삭 해주면 됩니다. ​ ​ 이렇게 손질한 새우들 에어프라이어에 돌릴건데 물기를 제거해주세요 물기를 제거 하지 않으면..
<가리비홍합짬뽕탕>이마트홍합짬뽕탕/이마트밀키트 요즘 날씨가 많이 추워졌습니다. 영하권으로 들어가고 경기쪽은 눈이 왔네요 ​ 날은 추워지고 코로나는 심각해지고 집콕이 최선인 요즘입니다. 날이 추워서 국물요리가 땡겼는데 마트에서 홍합,가리비짬뽕탕을 구매해왔어요. ​ ​ 이마트, 이마트트레이더스 둘다 판매합니다 두곳에서 모두보았네요 ㅎㅎ ​ 금액은 만원 ​ 홍합, 가리비 둘다 국내산입니다. 두개 합쳐서 1.6kg이라고 하네요 ㅎㅎ ​ ​ 안에 소스가 들어있어요 아주 간단합니다. 홍합과 가리비를 물로 몇번 씻어낸 후에 물을 넣고 끓이다가 소스 넣고 야채 넣고 끝 ㅎㅎ ​ ​ 저는 일단 몇번 씻어내고 홍합 표면도 조금 씻어주고 했습니다. 생각보다 불순물은 많이 나와서 7번 정도 씻은듯해요 ㅋㅋㅋㅋ ​ ​ 그리고 야채는 아예 안들어있기 때문에 따로 준비해야합니..
<오므라이스>회오리오므라이스 먹다가 남은 고기가 있어서 뭘해먹을까 고민하다가 오므라이스를 해보았습니다 ​ 준비재료 ​ 밥 대파 파프리카 양파 토마토소스 (토마토퓨레) 간장 설탕 계란 3개 (1인분기준) ​ 먼저 소스를 만듭니다~ ​ ​ 먼저 소스를 만듭니다~ 소스를 만들때 필요한 3가지~ 토마토퓨레도 괜찮고 파스트 토마토소스도 됩니다. ​ ​ 토마토소스 500ml 정도에 간장 2숟가락 설탕 한숟가락을 넣고 끓여주시면 됩니다. 조금 쪼린다는 생각으로 해주면 끝~ ​ ​ 먼저 채소는 집에 있는걸루 하시면 됩니다. 냉장고 털이에 딱 좋은 메뉴죠 ㅎㅎ ​ 잘게 썰어주세요~~ ​ ​ 먼저 파기름을 내줄께요 ㅎㅎ 넉넉히 기름을 두르고 파를 약불에 볶아주세요 ​ ​ 파가 어느정도 익으면 이제 나머지 채소를 모두모두 투하~ ​ ​ 그리고 저는 다..
<무생채>무생채 레시피/가성비 좋은 밑반찬/백종원 무생채레시피~ 혼족으로 집에서 밑반찬을 정말 안 놔두는 편인데 코로나가 심해지면서 모든 끼니를 집에서 해결하고자 밑반찬을 만들어 보았어요 ㅎㅎ ​ 무생채 ​ 무 다진마늘 액젓 (또는 소금) 설탕 고추가루 ​ 저는 무를 반개를 구입했어요 혼족이라서 아무래도 이 정도면 아~~주 충분할것 같아서 ㅎㅎ ​ ​ 한번 깨끗이 씻어주세요 ​ ​ 저는 깨끗이 씻은 후에 감자칼로 한번 껍질을 갂아 주었어요 ​ ​ 이제 이렇게 채 썰어주세요. 칼질하다보면 은근 스트레스 풀리고 재밌어요 칼질 연습용으로 최고 ㅋㅋㅋㅋ ​ 칼질 싫다 귀찮다 하시면 채칼 사용을 강추 드립니다. ​ ​ 무우를 전부 한통에 넣고 버무려 줍니당 ㅎㅎ ​ 저 여기서 무는 크기가 전부 제각각이라서 계량이 정말 어려워요 맛을 보면서 하는걸 제일 추천 드립니다. ​ 무 ..
<이마트트레이더스추천>훈제삼겹살 이마트트레이더스 훈제 삼겹살입니다~ ​ ​ 이마트 즉석식품 코너에 가면 보이는 요 삼겹살~ㅎㅎ ​ 훈제삼겹살입니다. 삼겹살 구매해서 에어프라이어로 할수 있으나 너무 귀찮아서 이번에는 요걸 구매했어요 ​ 가격은 23,000원 정도였어요 담긴 양에 따라 금액은 차이가 납니다. ​ 데우는 방법은 에어프라이어를 추천 드려요~ 전자레인지는 수분을 많이 뺏어가기 때문에 좀 퍽퍽해질수 있는 가능성이 높아요 ​ 에어프라이어로 150도로 10분정도하고 그럼 따뜻한 정도가 되면 170도에 한 5분정도 해줬습니다~ ​ ​ 저는 무생채, 굴, 훈제삼겹살을 함께 나만의 삼합으로 ㅎㅎ ​ ​ 마늘은 통마늘에 기름 살짝 고루고루 뭍혀주고 170도에 10분 돌려주었어요 ​ 통마늘 크기에 따라서 다르니 중간 중간 확인하면서 돌리시는걸..
<다이어트요리>저칼로리 파스타/통밀파스타/원팬파스타 다이어트를 하면 정말 절제해야하는 음식들이 너~~무 많죠 ​ 면을 좋아하시는 분들에게 대체품으로 두부포 등 많은게 있는데 통밀 파스타면은 식감도 비슷하면서 면 같은 느낌의 대체품으로 추천 드려요~ ​ 저는 해물토마토 파스타를 만들어 보았어요 ​ 준비재료 통밀파스타면 버섯, 파프리카 (그냥 냉장고에 있는 야채) 토마토퓨레 해물믹스 소금 ​ 다이어터이시라면 토마토퓨레를 구입하시는걸 강추 드립니당 ㅎㅎ ​ ​ 저는 야채는 냉장고 털이로 ㅎㅎ 그냥 있는 버섯, 파프리카로 준비했어요 ​ 양파있으면 양파도 넣으면 좋아요 ​ ​ 통밀파스타는 네이버에 검색해서 나오는것중에 저렴한걸로 구입했어요 ㅎㅎ 이거 면형태와 푸실리, 펜네 등등도 있습니다. ​ 가장 중요한 칼로리~ 100g에 135Kcal 180g에 243kcal..
<다이소추천템>핸들야채다지기/다이소꿀템 오늘의 리뷰는 다이소 제품인 핸들 회전 야채다지기입니다~~ ​ 유튜브를 보다가 본 제품인데 너~~무 편해보이는거에요 그래서 다이소에 가서 Get 해왔습니다 ㅎㅎ ​ ​ 무전력으로 쓰는 야채다지기~ 강판에 가는게 아니라 핸들만 당겨주면 되는 아주 편리해 보여요 ㅎㅎ ​ ​ 중간에 날을 끼워서 사용하면 됩니다. 줄을 당겨주면 됩니다. ​ ​ 애호박을 넣고 돌려보았어요 ㅎㅎ ​ ​ 짜잔~! ㅎㅎㅎ 이걸 칼로 이만큼 크기로 하려고 하면... 사방에 다 튀고 난리나죠 이건 핸들 쓱쓱 몇번 당겨주면 됩니다 ​ ​ 버섯도 갈아봤는데 꼭 두부같네 ㅎㅎ ​ 너무 잘게 갈고 싶지 않으시면 2번정도만 당겨주면 됩니다. 완전 다지고 싶으면 여러번 당기면 되요 ​ 왜 이걸 이제 샀을까~!!! 정말 좋아요 강추강추 요리하는 시간..
<웨지감자레시피>집에서 만드는 웨지감자 카레를 만들기 위해 감자를 구입했다가 감자가 많이 남았어요 싹이 나기 시작하길래 감자로 뭘 해야하나 고민하다가 에어프라이어만 있으면 뚝딱 할수 있는 웨지감자를 만들어보았습니다. ​ 준비재료 ​ 감자 소금,후추 올리브유 또는 식용유 ​ 준비재료도 만드는 방법도 아~주 간단합니다. ​ 먼저 감자껍질을 전부 깎아 주세요 ​ 감자를 깎은후에 키친타올로 겉에 물기를 닦아주세요 ​ ​ 그리고 시중에서 파는 감자튀김보다 두툼~하게 썰어주시면 됩니다. ​ ​ ​ 그리고 저는 에어프라이어에 종이호일로 넣는게 아니라 이렇게 오븐용 팬을 사용했어요 ​ 하지만 종이호일 접시용이나 오븐가능 그릇 등등에 담아서 하셔도 됩니다. ​ 이런 접시를 사용하는 이유는 튀기듯이 하기 위해서에요 ​ ​ 각자 가지고 계신 용기에 넣고 소금, ..