겨울의 대표 간식 호떡~~ㅎㅎ

저는 호떡 정말 좋아하는데 저희 동네에는

호떡 파는곳이 정말 없더라구요....

그래서 만들어먹기로 했습니다 ㅎㅎ

 

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찰썩호떡믹스 ㅎㅎ

뒤에 조리법도 잘 나와있어요

에어프라이어로 활용법도 나와있네요 신기방기

 

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설명서에 나와있는대로

따뜻한 물에 이스트를 녹여주고~

 

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이스트 녹인 물을 넣고 잘 섞어주세요

여기서 꿀팁 한번에 물 다 넣지 말고

나눠서 넣어주세요

질기를 확인하면서 넣는걸 추천 드려요

 

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어느정도 뭉쳐지면 저는 가지고 있던

밀가루를 조금 덧가루로 뿌리고

손반죽을 조금 해주었어요

 

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그리고 총 8장이 나온다고 적혀있어서

8개로 나누었습니다 ㅎㅎ

 

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넓게 펴서 중간에 잼믹스를 넣으면 됩니다.

이때 반죽을 조금 얇게 펴야해요

그래야 바삭 쫀득한 호떡이 됩니다.

 

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치즈호떡은 중간에 이렇게 우리 냉동실에

자고 있는 치즈를 넣어주시면 됩니다.

 

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기름을 넉넉히 둘러주고

약불 또는 중약불을 한 상태에서 올려주세요

 

호떡믹스는 금방 익어요

 

1~2분 정도 후에 뒤짚어서

뒤짚개나 밥그릇 등으로 꾸욱 눌러주세요

 

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그럼 완성~~ㅎㅎ

저는 후라이팬에 호떡을 누르는걸 생각 안하고

너무 많이 올렸다는...ㅎㅎㅎㅎ

한 4개씩 올려서 굽는게 베스트일듯해요

 

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요건 치즈 넣은 호떡 ㅎㅎ

단짠단짠의 콜라보입니다

 

진한 치즈를 넣을수록 더 맛있을거 같다는 생각이 들었어요

이거 하나 구입해서 아이들과 만들어도

재밌을꺼 같아요

손에도 안 묻고 굽는것도 금방이라서

집에서 간식으로 딱 좋습니다

 

겨울철 간식으로 추천해요~~